なんだか楽しいかぞくじかん
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「味わいすっきりドレッシング」de牛蒡としめじのホットサラダ。
2010/03/31
Wed. 22:50
【材料】
牛蒡 1/4本
しめじ 1/2袋
ベーコン 適量
【作り方】
①牛蒡はささがきにし水にさらします。
②しめじは小房にわけ、ベーコンは適当な大きさに切ります。
③フライパンにオリーブ油を入れ、ベーコンを軽く炒め、しめじを加えます。
④全体に油がまわったら、牛蒡を加え蒸し焼きにします。
⑤味わいすっきりフレンチドレッシング
大さじ1を加え全体を混ぜ、
大さじ1を加え全体を混ぜ、
お皿に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
さっぱりとしたホットサラダが出来上がりました≧(´▽`)≦
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