なんだか楽しいかぞくじかん

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抹茶とゆであずきのシフォンケーキ 

2007/07/27
Fri. 22:06

今日も寒いですね~o(TヘTo)

 東京では初雪観測とか。。。(5分だけだったみたいだケド









そんな寒い日は、こんなカンジでのんびりと。。。(* ̄∇ ̄*)











IMG_1773.jpg








またまたシフォンケーキを作ってみました♪

(またかよって言わないで~Σ( ̄ε ̄;|||・・・)





今回は抹茶とゆであずきが入ってます(^^)





覚書 抹茶とゆであずきのシフォンケーキ



卵黄       3個分

卵白       4個分

上白糖      45g(レシピ本は60g)

サラダ油     30cc

ゆであずき(缶詰)180g

薄力粉      70g

抹茶       10g

 









IMG_1770.jpg






ゆであずきが入ったからか、いつもよりも膨らみが

 少なかったかな~。あと、ちょっと焼きすぎちゃったΣ(|||▽||| )







同じように作っていても、毎回出来上がりが違う~。

 お菓子作りって難しいです~(TmT)













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