なんだか楽しいかぞくじかん

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七草。 

2011/01/07
Fri. 21:26

P1073092.jpg 



・葱と青海苔の卵焼き
・鯵の干物
・ふろふき大根~大葉味噌添え~
・七草粥




せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ




今日は七草。




この時期になると、

小さな頃、母が七草粥を作ってくれる傍らで、

弟と七草を一緒に言い合ったコトを思いだします^^





そしてこういった行事ごとを欠かさずしてくれた母。

実家を離れても、

こういうコトは続けていきたいな、なんて思います♪







お正月で疲れた胃を休め、

万病を除くと。



本来であれば、朝いただくのだけれど

我が家は毎年夜ゴハンでいただきます(*´∇`*)






でも。

いっつも悩むのが七草の時のおかず(;´▽`A``

コッテリってのも違う気がするし。。。
 



そんなワケで今年は、

まるで朝ごはんかのようなモノが並びました(笑)






P1073093.jpg 


今回はシンプルにお塩で味付け。



そして、彩りを残すために、

七草はさっと茹でて刻み、食べる直前に混ぜ合わせました。







胃を休める七草。




なのに、そんなコトも関係なくビールを持ち出して

「うまーい!」

とグビグビ飲んでる人がいました・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・





しかも、

「他におつまみない?」

とまで┐( ̄ヘ ̄)┌



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コメント

♪コッツウォルズハニーさんへ♪

コッツウォルズハニーさん、おはようございます^^

我が家のお魚料理は、
こんなカンジで(笑)

そうですよねー。
七草ってハッキリ言って雑草に近いものが
ありますものね^^;
お子様には「草!」と思えても仕方ないですよね(笑)

♪コッツウォルズハニーさんへ♪ #- | URL | 2011/01/09 06:07 * edit *

♪mogさんへ♪

mogさん、おはようございます^^

そうなんです♪
色々とこういう行事ごとと、
そしてそれにちなんだ食べ物を必ず作ってくれたので
何だか今でも忘れずにいるコトが出来ます^^

今回は。
おかずが少な過ぎて、
自分が空腹になってしまいましたー(笑)

♪mogさんへ♪ #- | URL | 2011/01/09 06:05 * edit *

七草がゆ、あぁ、美味しそう。
大根とか、鯵とか、こうゆうあっさり系にあこがれている私。
でも、現実は・・・去年、七草がゆを見た子供達、「草!草が入ってる」と顔面蒼白に。。。
もっと工夫して子供でも食べられるようにしなくては、と思ったものでした。
やっぱり、日本の行事をちゃんと、子供達にも伝えておきたいですね。

コッツウォルズハニー #- | URL | 2011/01/08 16:52 * edit *

お母様がこういう行事ごとをきちんとされていたんですね。
くっきーさんもきちんと受け継いで…素敵です。
それにしても七草がゆも大根も実に美味しそう~!
くっきーさんの食卓にお邪魔したいくらいです♪^m^

mog #GODY3x8w | URL | 2011/01/08 10:47 * edit *

♪muramasaさんへ♪

muramasaさん、おはようございます^^

お料理が出来る旦那様。
ホント憧れちゃいます(〃∇〃)
我が家の相方さんは、ゴミ捨てさえもままならないので(笑)

七草って、お子チャマにとっては
きっと未知の食べ物になるでしょうねー。
あっ。
でも息子君の食べて、「ニガイ!」っていうお顔を
見てみたいかも(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

♪muramasaさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:52 * edit *

♪puru-mamaさんへ♪

puru-mamaさん、おはようございます^^

ホントですね。。。^^;
七草の日に、ツマミ作るつもりないって。
って思わず突っ込んでしまいましたから(笑)

こういう大切な事。
ずっと続けていきたいですよね^^

♪puru-mamaさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:49 * edit *

♪ちびしゃけさんへ♪

ちびしゃけさん、おはようございます^^

この時期の七草って、
めちゃくちゃ高いですよね^^;
絶対そんなに値段しないんじゃないかー?
って思っちゃうくらいに(笑)

器まで見ていただいてありがとうございます☆
これは弟夫婦からいただいたもので、
赤の器って自分では選ばないカラーだったので、
我が家にとっては新鮮な器なんですよ^^

ぜひぜひー☆
かなりボリューミーなので、
ご飯とピッタリだと思いますよー^^
息子君達にも気に入ってもらえるといいなー。

♪ちびしゃけさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:48 * edit *

♪マチルダちゃんへ♪

マチルダちゃん、おはようございます^^

そうだよね☆
いつまで経っても、
こういう母から教えられた事は
大切にしていきたいなー
なんて思います(*'ー'*)

箸置きフェチなので、
お買い物をしていても、
ついつい目がいって、
ついついレジの前に持って行ってしまうのよね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

♪マチルダちゃんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:45 * edit *

♪サコさんへ♪

サコさん、おはようございます^^

お子チャマ(大人もですね)にとっては、
七草って美味しいものではないですよねー。
だって、ハッキリ言って雑草に近いし^^;

今回は手抜ーきも含めて、
簡単なものばかり並べちゃいましたー( ̄m ̄〃)

♪サコさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:42 * edit *

♪Rayさんへ♪

Rayさん、おめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します^^

私も母のお蔭で、
こういう行事ごとを覚えているようなもんで^^;
特に食べ物が絡んでいると、
絶対忘れないという習性があるみたいです(笑)

♪Rayさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:40 * edit *

♪aさんへ♪

aさん、おはようございます^^

男の人は
お粥でもビールいっちゃうんですね(笑)

そしてaさん、さすがっ☆
大葉味噌塗った焼きおにぎり。
たまらんですよね、エヘ。

食べ物でその行事を覚えているってとこが
多いのですが、
いつまでも続けていきたいですよね^^

♪aさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:39 * edit *

♪サクラびよりさんへ♪

サクラびよりさん、おはようございます^^

あはは。
サクラちゃんはダメでしたかー^^
七草ってハッキリ言って雑草に近いですものね(笑)
って、サクラびよりさんも
ビールー(^▽^;)

♪サクラびよりさんへ♪ #- | URL | 2011/01/08 08:36 * edit *

七草がゆ、うちも実家では作ってもらってたんですが、
うちではやってないなー。

うちの奥さんがそういう料理とか全然しないので、私が
やらないと我が家はやらなそう^^;

来年は挑戦してみますw

muramasa #- | URL | 2011/01/08 08:35 * edit *

おはようございます。

男の人に七草がゆの意味は関係ないようで・・・
わがやもおかずが足りないような素振りでしたよ。

私も母から教わった事を長く続けて行けたらなぁといつも思います。

puru-mama #- | URL | 2011/01/08 08:14 * edit *

おはようございます(*^ー^*)
とってもおいしそうな和食のお夕飯ですね!!
わたしも昨日は七草粥食べました♪やっぱりこういう行事は大切にしたいですね(●^o^●)
ふろふき大根も丁寧に作られてておいしそう❤
毎日お箸置きがかわいい~(>_<)
我が家はお箸そのまま置かれてますよ(笑)

Matilda* #YVbUcEMQ | URL | 2011/01/08 06:18 * edit *

くっきーさん、こんにちは!

七草かゆ、うちは買い物行けずで
断念しました・・(-_-;;
おかゆが入っている器が
カワイクてそそられます~!
やっぱり食卓、すてきですね~♪
ふろふき大根も美味しそう!

先日のまーぼー里芋も
かなーり気になってます!!
里芋と麻婆ってとっても合いそうですよね~!

ちびしゃけ #- | URL | 2011/01/08 05:45 * edit *

こんばんわ~
行事をこなすくっきーさん素敵です^^
我が家は好き嫌いが激しい子供と大人がいますので(笑)
諦めてしまいましたが、来年挑戦してみようかな?
ふろふき大根が分厚くって美味しそう~♪
冬は大根がとーっても美味しいですよね●´ω`●

サコ #- | URL | 2011/01/08 02:03 * edit *

くっきーさんこんばんは。
こんな夜中にお邪魔しま~す。
年末はご挨拶いただきありがとうございました。
なかなかコメントできずにすみませんでした。
今年もいろいろ楽しくお話させていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
それにしても、いつも美味しそうなお食事写真。
七草粥なんて食べたことないわあ。

Ray77 #jhHw6g8s | URL | 2011/01/08 01:41 * edit *

ふろふき大根!
ビールに合いそう~~!
大葉味噌か~~
ちょっと焼くと、本当にお酒のあてに最高なんだよな~~笑。

で、ビールの後に、七草粥 !
完璧じゃないですか~~
って、そう言う意図では、無いか。。。笑。

医食同源な風習、残していきたいですね~~

a #z8Ev11P6 | URL | 2011/01/08 00:54 * edit *

大根が美味しそう~
ウチも今日は七草がゆ。
でも、ムスメは必死に抵抗してほんのちょっとしか食べなかったです…
で、私もビール呑みながら食べました~

サクラびより #U8EhS8Vs | URL | 2011/01/07 23:04 * edit *

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